Model présentoir Dumet Shelf Ready

Dumet «Cielos» - Shelf Ready Packaging (emballage prêt à vendre)

Molles à l’intérieur et croustillants à l’extérieur : Les olives séchées à l’air enrobées d'un croustillant manteau en farine de riz.

  • Dumet AG, Steinhausen (CH)
  • Chargement efficace des rayonnages de vente
  • Montage effectué en l’espace de seulement quelques secondes, prélèvement aisé du produit
  • Présentoir : Facile à monter, efficace et fiable

Présentoir et emballage prêt à la vente Facile, résistant, fiable et à prix abordable !

La société Dumet AG importe des olives de première qualité, les remplit dans des sachets à assise verticale et les distribue à l’échelle mondiale. Pour cela, elle a fait développer et produire un présentoir par Model, qui peut être installé en l’espace de quelques secondes ainsi qu'un emballage prêt à la vente, qui permet un chargement efficace des rayonnages de vente et un prélèvement aisé du produit.

  • Fabrication de plusieurs prototypes et variantes
  • Leader du marché en Suisse - Exportation en Allemagne, en Autriche et au Canada.
  • Une consultation compétente et axée sur les besoins par Model

Monsieur Arnold : Comment se fait-il que la société Dumet AG conditionne des olives en Suisse ?

Tout a commencé en 1975. Ueli Dubs, le fondateur de la société, avait aidé une personne d’origine grecque dans sa procédure de naturalisation dans le cadre de son travail en tant qu’agent de police. Fascine par le « business » du Grec, il a rapidement réalisé qu’il voulait également tenter sa chance en Suisse avec des olives vendues en sachets à assise verticale. Aussitôt dit - aussitôt fait : Aujourd’hui, la Dumet AG est leader du marché en Suisse et exporte avec grand succès en Allemagne, en Autriche et au Canada.

D’où vient votre enthousiasme pour des olives de première qualité ?

Cela ne fait que huit ans que je travaille pour la Dumet AG ; mais je suis familier avec les denrées alimentaires en tous genres depuis mon plus jeune âge. J’ai grandi dans une famille de gastronomes et qui était dans le secteur viticole avant la Dumet AG, j’ai toujours été attiré par des produits alimentaires de première qualité.

Pour toutes celles et tous ceux qui ne le savent pas, qu’est-ce qui rend « Cielos » si spéciaux, de quoi sont-ils composés ?

Cielos est une innovation suisse. Après une période de développement de 4 ans, l’olive dans son manteau croustillant fut « inventée ». Pour cela, nous avons non seulement dû développer nous-mêmes la recette compliquée, mais également les machines de production. Avec les Cielos, il s’agit d’olives séchées à l’air et enveloppées dans un manteau croustillant en farine de riz. Nous commençons avec quatre sortes : Les deux classiques « Paprika » et « Onion Sour Cream » ; une variante «Chili Lemongrass » tendance et une sorte « Pizza » innovatrice.

Comment l’idée est-elle née ?

Ueli Dubs avait toujours la vision d'une olive selon la devise « molle à l’intérieur et croustillante à l’extérieur ». Ainsi, ce fut assez tôt qu'un projet de recherche en collaboration avec la haute école spécialisée à Wädenswilde vit le jour. C’est sur la base de ces résultats et sur la base d'une étude de faisabilité que les premiers prototypes furent créés. Nous avons alors continué à les développer à la maison jusqu’à ce qu’elles soient prêtes pour le marché.

De quelle façon est-ce que Model vous a convaincu ?

Model nous a aidé à développer un plateau d’étagère facile à utiliser et fiable. En plus, nous avions spécialement besoin d’un présentoir pour la mise sur le marché (en tant que 2. point de vente), qui soit facile à monter et à assembler. Pour un PME avec 20 collaborateurs et collaboratrices, un « Must » absolu. La consultation compétente et axée sur les besoins ainsi que la réalisation nous ont alors facilité de nous décider en faveur d’une collaboration avec Model.

Quelles sont vos exigences à votre fournisseur d’emballages ?

Il doit nous comprendre, il doit être en mesure de se mettre à la place de notre produit et de nos clients et il ne doit pas avoir peur de faire deux ou plusieurs « rondes » jusqu’à ce que le produit final soit acceptable à nos yeux. Pour nous, il est également important que le fournisseur soit flexible - que ce soit en matière de la quantité commandée ou que nous puissions avoir recours à des quantités partielles.

Pourquoi Model ?

Chez Model, l’enthousiasme et l’engagement pour nous offrir la « solution Dumet » sont palpables. Ensemble avec Model, nous avons travaillé sur des détails décisifs jusqu’à ce que tout le monde soit satisfait. Je souhaité également souligner que nous n’avons jamais entendu prononcer Model la phrase « ce n’est pas possible ».

Quelles sont les exigences que vous avez pour les deux solutions d’emballage ?

Emballage prêt à la vente : Facile, résistant, fiable et à prix abordable - Présentoir : Facile à monter, efficace et fiable !

Comment avez-vous été assisté pendant le projet ?

La première impression, le type d’assistance décide déjà dès le début, si nous envisageons une collaboration plus étroite ou non. Chez Model, l’assistance est excellente : Sur place par monsieur Stäheli et dans le service intérieur par madame Wiederkehr. Nous savons à tout moment que l’équipe de Model s’engage et travaille sur le projet à 100 pour cent.

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Emballage prêt à la vente : Facile, résistant, fiable et à prix abordable - Présentoir : Facile à monter, efficace et fiable !
Josef Arnold
Directeur de gestion, Dumet AG
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